Los nuevos datos publicados hoy por The Food Foundation muestran un rápido aumento del 57 % en la proporción de hogares que reducen los alimentos o se saltan comidas por completo en solo 3 meses.
En abril, 7,3 millones de adultos dijeron que se habían quedado sin alimentos o que no pudieron obtenerlos físicamente en el último mes, incluyendo a 2,6 millones de niños. Esto se compara con 4,7 millones de adultos en enero.
Food Foundation insta al gobierno a tomar medidas urgentes para evitar una mayor escalada de esta crisis, incluido el aumento de los niveles de beneficios en línea con la inflación y la ampliación del acceso a las comidas escolares gratuitas y el programa Healthy Start.
Los bancos de alimentos informan que los usuarios solicitan cada vez más productos que no necesitan cocción a medida que la crisis del costo de vida es más profunda y las familias no pueden pagar las facturas de energía.
Se pronostican nuevos aumentos en la inseguridad alimentaria en los próximos meses a medida que se sienta el impacto total del aumento en el Seguro Nacional y el tope de la Ley de Energía a principios de abril.
Los nuevos datos publicados por The Food Foundation muestran en el último mes:
- El 12,8 % de los hogares (6,8 millones de adultos) han comido menos de lo normal o se han saltado comidas porque no podían pagar o no tenían acceso a los alimentos.
- El 8,8 % de los hogares (4,6 millones de adultos) no han comido a pesar de tener hambre porque no podían pagar o tener acceso a los alimentos.
- El 4,6 % de los hogares (2,4 millones de adultos) no ha comido durante todo un día porque no podían pagar ni tener acceso a los alimentos.
En total, el 13,8 % de los hogares (7,3 millones de adultos) tenían uno o más de estas experiencias en el último mes.
Inseguridad alimentaria de los niños
También hay un fuerte aumento en la proporción de hogares con niños que experimentaron inseguridad alimentaria en el último mes en un 17,2 % frente al 12,1 % en enero de 2022. Esto representa un total de 2,6 millones de niños menores de 18 años que viven en hogares que no tienen acceso a una dieta saludable y asequible, lo que los pone en alto riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con la dieta.
